Branched Chain Amino Acids หรือ กรดอะมิโน BCAA เป็นกรดอะมิโนที่มีส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อเป็นอย่างมาก BCAA คือกลุ่มของกรดอะมิโนที่ประกอบไปด้วย วาลีน (valine),ไอโซลิวซีน (isoleucine) และ ลิวซีน (leucine) หากคุณเป็นคนที่รับประทาน เวย์โปรตีน (Whey Protien ) อยู่แล้ว ลองสังเกตส่วนผสมของ เวย์ ดู คุณก็จะเห็นได้ว่า จะมีกรดอะมิโนประเภทนี้เป็นส่วนผสมรวมอยู่ด้วยเสมอ
ทำไมกรดอะมิโน BCAA จึงมีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ นั้นก็เป็นเพราะว่า กรดอะมิโนประเภทนี้มีส่วนช่วยในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน นอกจากนี้ประโยชน์หลักๆของ กรดอะมิโน BCAA คือ ช่วยลดอาการเหนื่อยล้า ทำให้การ ฝึกซ้อมกีฬา หรือว่า การออกกำลังกายของเราดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพในเวลาที่ยาวนานขึ้น, ช่วยในกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่ฉีกขาดในระหว่างที่เราออกกำลังกาย หรือ ว่า ฝึกซ้อมกีฬา รวมไปถึงการทำกิจกรรมแบบโลดโพนต่างๆ
ดังที่กล่าวมาข้างต้นว่า เวย์โปรตีน (Whey Protien ) มักจะมีส่วนผสมของกรดอะมิโน BCAA รวมอยู่ด้วยเสมอ ทั้งนี้ บางยี่ห้อก็จะใส่ในปริมาณมาก และบางยี่ห้อจะใส่ปริมาณน้อย เราเป็นผู้บริโภคควรอ่านฉลาก และ ส่วนผสมให้ดี ที่สำคัญต้องเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายเราด้วย เพราะร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนอาจต้องการในปริมาณเพียงเล็กน้อย แต่สำหรับบางคนการสร้างกล้ามเนื้อเป็นเรื่องที่ยากมาก ดังนั้นความต้องการกรดอะมิโน BCAA จึงมากกว่า
ที่มา th-bodybuilding.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น